Tổng quan bột béo thượng hạng TAKY
Bột béo thượng hạng TAKY là nguyên liệu phối trộn dùng trong bánh, kem, chè, xôi và các công thức cần bổ sung hương béo. Dòng này nhận diện bằng bao bì đỏ và hiện có quy cách 150 g và 1 kg.
Thông tin đang xác minh cho gói 1 kg gồm tinh bột khoai mì, bột béo 3% và hương cốt dừa tổng hợp. Gói 150 g phù hợp cho mẻ nhỏ hoặc nhu cầu thử; khi cần thông tin thành phần và đóng thùng của đúng quy cách 150 g, nên đối chiếu bao bì thực tế.
Thông tin sản phẩm
- Dòng sản phẩm: bột béo thượng hạng – bao bì đỏ.
- Quy cách: 150 g và 1 kg.
- Thành phần xác minh cho gói 1 kg: tinh bột khoai mì, bột béo 3%, hương cốt dừa tổng hợp.
- Quy cách thùng gói 1 kg: 10 gói × 1 kg.
- Hạn sử dụng công bố: 12 tháng; kiểm tra ngày cụ thể trên bao bì thực tế.
Cách sử dụng cơ bản
Dùng theo công thức và cân theo khối lượng. Có thể trộn cùng nguyên liệu khô trước khi thêm chất lỏng hoặc hòa phân tán với một phần chất lỏng nguội/ấm nếu công thức cần hạn chế vón. Không xem bột béo là chất thay thế toàn bộ bơ, sữa, chất ổn định hoặc cốt dừa trong mọi công thức.
Dòng đỏ hay dòng vàng?
Dòng đỏ hiện ghi nhận 150 g và 1 kg, gói 1 kg công bố bột béo 3%; dòng vàng là 1 kg và công bố 2%. Chênh lệch này chưa đủ để kết luận dòng nào ngon hoặc béo hơn trong mọi món. Xem bài so sánh bột béo đỏ và bột béo vàng TAKY.
Bột béo có giống bột cốt dừa không?
Không. Bột béo là nguyên liệu phối trộn; bột cốt dừa được pha với nước để tạo phần cốt dừa. Xem bài bột béo và bột cốt dừa khác nhau thế nào.
Bảo quản và thông tin mua hàng
Đóng kín sau khi mở, bảo quản khô ráo và chỉ dùng dụng cụ sạch, khô. Xem thêm danh mục bột béo và cốt dừa, bảng giá sỉ hoặc liên hệ để kiểm tra đúng quy cách và báo giá.
